Main Menu | | Book Detail
ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ / โดย ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์
ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ โดยท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ เป็นหนังสือตำราอาหารไทยและอาหารต่างประเทศ ที่มีการวัดชั่งตวงแบบอย่างสมัยใหม่ เพราะในสมัยก่อนการทำอาหารจะอาศัยความชำนาญเฉพาะตัว ตำราอาหารเล่มนี้จึงเหมาะกับคนที่สนใจจะทำอาหาร เนื่องด้วยมีอัตราส่วนเครื่องปรุงที่ชัดเจน ทำให้อาหารที่ทำออกมามีรสชาติคงที่
| Call No. | : | TX724.5.ท9 ป84 2557 |
| Author | : | เปลี่ยน ภาสกรวงศ์, ท่านผู้หญิง |
| Publisher | : | - |
| Published | : | 2020 |
| Category | : | - |
| Page | : | - |
| Language | : | - |
| Link | : | - |
No.
Barcode
Status
Location
1
000010008806
On loan
Rating
